Soupe froide aux concombres

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Yia sas, ohe gourmand.e.s, une soupe légère et fraiche pour rêver de la Grèce. Avec des produits grecs, du concombre, ail, 1 cs huile d olive grecque...

À déguster avec des ami.e.s comme en Grèce, pays chaleureux

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Difficulté:

facile

Temps de préparation:

10 minutes

Temps de cuisson:

1 minute

Portions	Portions
Temps total	10 minutes
Catégorie	Entrées
Saison	Été

Ingrédients:

1 concombre

5 dl lait

1 gss ail

1 c à s huile d'olive

La recette de Soupe froide aux concombres pas à pas

Toutes les étapes pour réussir votre Soupe froide aux concombres:

Laisser 30 minutes le concombre dans du vinaigre puis laver avec de l'eau froide préalablement bouillie.
Râper le concombre, ajouter les autres ingrédients et passer au blender...
Dégustez !

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