Le tourisme en Grèce, malgré un record de plus de 36 millions d'arrivées en 2024, souffre crument d'un manque de personnel - Sakis Mitrolidis - Grèce (AFP)
Chalcidique - Embauchée pour la saison touristique dans un hôtel 5 étoiles de Grèce, Katerina a jeté l'éponge au bout d'un mois à peine. En cause : les conditions de travail jugées "inacceptables" dans ce secteur clé de l'économie.
«Je n'en pouvais plus !», lâche cette étudiante en gestion et tourisme à l'Université de Thessalonique qui n'a pas souhaité donner son nom de famille.
Employée sur un poste de marketing en Chalcidique, principale destination touristique en Grèce du Nord, «on m'a demandé de travailler dans n'importe quel autre service de l'hôtel, en fonction des besoins (...) y compris dans le nettoyage», critique-t-elle.
Katerina, dont la rémunération atteignait 1.100 euros nets par mois, dénonce aussi des conditions de travail «inacceptables».
«Nous étions logés dans un espace avec huit personnes, sans climatisation ni lave-linge», explique la jeune femme de 22 ans.
Faibles salaires
Le tourisme, malgré un record de plus de 36 millions d'arrivées en 2024, souffre crument d'un manque de personnel en raison notamment d'émoluments faibles pour des horaires à rallonge et avec peu de jours de repos.
Les salaires de base des employés dans les hôtels varient entre 950 et 1.000 euros, selon la spécialité, auxquels peuvent s'ajouter des primes.
Les opérateurs du secteur, qui se…