gastronomie projet resto

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gastronomie projet resto

Bonjour,

Je souhaite ouvrir un restaurant grec mais je ne sais pas où me procurer les bons produits du terroir : retsine, ouzo, feuilles de vigne ?
Qui peut m'aider ?
Merci d'avance de la rapidité de votre réponse

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Re: gastronomie

Kalimera
Professeur de cuisine et passionnée par la grèce , je me procure tous les ingrédients nécessaires en provenance directe de grèce à Paris chez Heratchian frères :6 rue lamartine 75009 01.48.78.43.19 ou 01.45.26.11.54 fax 01.42.14.04 Métro Cadet
Mr Heratchian est adorable , il réalise aussi des commandes par la poste.

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RECETTE PASTURMA

BONJOUR JE RECHERCHE UNE RECETTE POUR FAIRE DU PASTOURMA CORDIALEMENT ROGER JOURNEAU

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t'es où ?...

Yassou !

Je n'ai pas de réponse à ta question (n'étant pas du tout de la partie). Mais cela dépend peut être de la ville, voire du pays où tu souhaites t'installer. A moins que tu veuilles garder le secret... ;-)

A+
érasmia

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