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Cyclades : 6 hôtels de rêve pour adultes, face à la mer Égée

Published in Le Figaro on
Piscine à débordement et suites troglodytes plongent dans la caldeira de Santorin : un balcon suspendu au‑dessus de la mer Égée, taillé pour les escapades à deux. Photo presse
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Piscine à débordement et suites troglodytes plongent dans la caldeira de Santorin : un balcon suspendu au‑dessus de la mer Égée, taillé pour les escapades à deux. Photo presse

Suites troglodytes à Santorin, piscines privées au milieu des roches de Milos, design hôtelier sous le vent d’Antiparos : ces six refuges cycladiques, taillés pour les adultes, mettent la mer Égée en majesté.

Hors saison comme en plein été, les Cyclades continuent d'obséder voyageurs et hôteliers : rochers nus, villages blancs, et cette mer qui passe du bleu acier au turquoise selon l'heure du jour. Longtemps, la carte postale s'est limitée à Santorin et Mykonos, mais une nouvelle génération d'adresses - plus architecturales, plus contemplatives - a essaimé sur Milos, Antiparos ou Paros, avec une cible assumée : les adultes en quête de calme, de design et de vue mer sans filtre.

De la caldeira iconique aux criques volcaniques, ces adresses affichent un même parti pris : peu de chambres, des piscines qui prolongent l'horizon, des cuisines sérieuses et une hospitalité qui laisse de la place au silence. On n'y vient pas pour « voir du pays » mais pour s'installer face à la mer, à deux, en prenant le temps.

Santorin : Perivolas (Oia, caldeira)

Accroché à flanc de falaise à l'entrée d'Oia, Perivolas est l'un de ces grands hôtels qui ont façonné l'imaginaire de Santorin : suites troglodytes blanches, creusées dans la roche, rangées en gradins au‑dessus de la mer Égée. Ici, tout est…