iNFO-GRECE

Kormos (Bûche)

Ingrédients :
(pour 6 personnes)
□ 250gr de margarine
□ 2 paquets de biscuits petit-beurre
□ 1 œuf
□ 1 tasse de noix écrasées
□ 1 tasse de lait
□ 1 cuil. de sucre
□ 200gr de cacao
□ du chocolat râpé pour la décoration

Préparation : 20min
Difficulté : facile
Repos : 2h

Sortez du réfrigérateur la margarine environ 2h auparavant afin qu’elle ramollisse.

Dans un bol faites battre au mixer la margarine avec le sucre. Ajoutez-y le cacao et continuez à battre. Ajoutez par la suite l’œuf, les noix.

Dans un autre bol écraser les biscuits en petits carrés, ajoutez-y la tasse de lait.

Versez les biscuits en travaillant doucement avec vos mains la préparation.

Préparez une grande feuille de papier aluminium et emballez dedans votre gâteau en lui donnant la forme d’une bûche, parsemez-la des morceaux du chocolat râpé.

Laissez refroidir pour environ 2 heures.