iNFO-GRECE

Houmous

Ingrédients :
Pour 5 personnes
□ 150 gr de pois chiches en boîte, égouttés
□ 1 gousse d'ail
□ 2 cuillères à café de jus de citron
□ 2 cuillères à café de feuilles de coriandre hachées
□ 2 cuillères à café de graines de sésame
□ poivre, sel
□ huile d'olive

Préparation : 15min
Difficulté : facile
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Mixez les ingrédients dans un mixeur, jusqu'à la obtention d'une consistance lisse et mousseuse.

Un mézés pour accompagner votre ouzo.